김버터의 이중생활
루테인 효능 및 섭취방법과 주의사항 제품 고르는법 (마리골드 꽃 추출물) 본문
식물의 엽록체 속에 많이 함유된 카로티노이드의 한 종류인 루테인,
일반 분들은 눈건강에 도움을 준다는 소문에 섭취하고 있다고 한다.
이 루테인의 효능과 섭취방법에 대한것, 제품 고르는 법까지 알아보려 한다.
루테인은 동식물계의 널리 분포되어 있는 카로티노이드 색소군의 잔토필류에 속하는 색소로서,
(카로티노이드는 분자내 산소의 유무에 따라 잔토필 또는 카로틴류로 분류된다.)
눈 황반과 수정체, 뇌, 피부, 심장, 척추 조직에 집중되어 있는 성분이다.
눈으로 들어오는 강한 자외선(청색광)을 흡수하여 눈을 보호하고 활성산소를 산화시키는 기능을 주로한다.
체내 합성이 불가능하므로 음식을 통해 섭취해야 하는 성분이기도 하다.
또한 루테인은 건강기능식품 공전에 등재되어있는 성분이며,
공전 상 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있다는 기능성 내용을 포함하고 있다.
이러한 루테인은, 케일, 시금치 브로콜리 녹색 식물, 계란노른자 등에 많이 함유되어 있다고 하며,
약 25세부터 체내량이 감소되기 시작한다고 한다.
특히 흡연자인 경우 비흡연자에 비해 2배 이상의 속도로 급격히 감소되니 건강기능식품으로 섭취할 필요가 있다고 생각한다.
위의 나열한 식품외로 마리골드 꽃의 추출물 또한 다량의 루테인을 함유하고 있으며,
국내 건강기능식품 공전에서는 원료로서 마리골드(Tagetes erecta)의 꽃으로,
헥산 또는 이산화탄소로 추출, 검화 한 후 결정화 시켜 제조한 루테인만 인정하고 있다.
루테인을 건강기능식품으로 섭취시,
정해져 있는 원재료와 제조방법에 대한 기준이 확실하기에 사용가능한 용매를 사용하여 제조하였는지 확인 후 섭취하는 것이 중요하다. (헥산, 이산화탄소)
그리고 제품들을 검색하여 찾아보면 건강기능식품인 루테인 지아잔틴 복합제품들이 많은데, 현재 공전의 기능성원료로서 루테인만 등재되어있으므로, 지아잔틴은 개별인정형 원료로 판단 할 수 있다.
이럴경우, 인증받은 업체에서 제조한 제품이 맞는지 여부를 꼭 확인하자.
일일섭취량은 루테인으로서 10~20mg 이며, 그 이상 초과 섭취 시에 주의해야 한다.
일시적으로 피부가 황색으로 변할 수 있기 때문이다.
특히 노년기에는 루테인이 부족해지기 때문에 신경써서 섭취해야 하며,
당연하게도 루테인을 먹는다고 나빠진 시력이 돌아오는건 아니니 예방차원에서 구매하는 것을 권고 한다.
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